Pizza Express

O curso Pizza Express foi desenvolvido para pessoas que desejam aprender a produzir pizzas artesanais em casa, podendo ainda, transformar suas produções em uma complementação de renda com possibilidade de negócio. Os alunos aprenderão desde a fabricação da massa, desenvolvendo técnicas essenciais como sova, boleamento, abertura manual da massa e com rolo, forneamento e finalização, até tópicos básicos sobre modelos de negócios como “homem pizza”, “pizza congelada” e custo de produção.
Conteúdo Programático:

  • Marguerita
  • Cebola Caramelada com Gorgonzola 
  • Calabresa Tradicional
  • Massa Tradicional
    *sujeito a alteração

Próximas turmas:


ZONA NORTE



01 de Março

Valor do investimento:
R$ 210,00

À vista: 7% de desconto

Até 2x no cartão de crédito

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Escola de Gastronomia Aires Scavone
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