Festival De Gateau

Para quem é fã desta tradicional sobremesa de origem Francesa e quer desvendar os segredos para obter o ponto perfeito: Um bolinho fofo, com recheio suculento e que escorre pelo prato. Aprenda as técnicas adequadas de preparo e cocção das melhores e deliciosas variações do famoso Petit Gateau.
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Escola de Gastronomia Aires Scavone
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