Cursos de Gastronomia

  • CURSOS DE
    GASTRONOMIA

    Aprenda a cozinhar e descubra os verdadeiros prazeres da cozinha! Informe-se sobre os diferentes cursos oferecidos pela EGAS.

  • CONSULTORIAS ESPECIALIZADA

    Conheça nossos serviços de consultoria especializada para estabelecimentos da área de alimentação.

  • GASTRONOMIA PARA EVENTOS

    Garanta gastronomia de verdade aos seus convidados! Conheça os serviços de gastronomia para Eventos da EGAS.


Blog da EGAS

Banca Gastronomia Europeia 2014
02/12/2014
Banca final da turma de Gastronomia Europeia de 2014! Confiram o trabalho lindo apresentados por eles resultado de muita dedicação e talento!

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Cozinheiro Básico – Intensivo out/2014
02/12/2014
Dinâmica final e entrega dos PINS da turma intensivo Outubro/2014 do curso de Cozinheiro Básico! Parabéns a todos pela conquista!

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Especialização Gastronomia para Eventos 2014/2
23/10/2014
O curso de Especialização em Gastronomia para Eventos iniciou com tudo! Tivemos muitos canapés e entradinhas.

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Depoimentos


"Estudar no EGAS fez toda a diferença para o meu futuro. Na escola adquiri o conhecimento gastronômico necessário para iniciar a minha carreira e o suporte de ótimos profissionais."


Henrique Hoss

"(...) Ao entrar pelas portas da escola do Chef Aires Scavone me deparei com uma missão difícil: picar salsinha finamente sem deixa-la úmida e preparar um bouquet garni. Acho que demorei em pegar a ‘manha’, mas ali tive certeza de qual seria minha missão nesta vida (...)"


Vinicius Aguinsky

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